「九卅备用网」揭秘网红吃的20斤“大龙虾”,成本才30元,网友:我也能经常吃

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「九卅备用网」揭秘网红吃的20斤“大龙虾”,成本才30元,网友:我也能经常吃

九卅备用网,随着现在网络的发展,还有随着网络展开而暴露的商机。现在就有很多人呢在网上开直播,直播的种类也多种多样,有游戏直播,美妆直播,还有各种吃播。其中吃播经常是吃分很大的饭,或者是吃很新奇的东西,他们也迅速在网络走红。

揭秘网红吃的20斤“大龙虾”,成本才30元,网友:我也能经常吃。

很多人看着主播吃大龙虾,感觉他们想吃矿一样。其实他们吃的虾只是虾壳是真的,里面的虾肉都是假的,我们看不出来,他们吃的这种虾不能煮很长时间,时间长了就会变成汤汤水水了。今天小编给大家分享一种真正的大龙虾的做法,一起来试试吧。

by 朵啦ami

配料:

波士顿龙虾 2斤、大米 适量、柠檬 一颗、葱 一根、姜 一颗、剪刀 一把、冰 一盘

烹饪步骤:

步骤 1.先把粥煮上

步骤 2.今天的主题是这只波士顿龙虾,有两斤重,尾巴的肉肉我们做刺身,其他部位煲龙虾粥。

步骤 3.杀虾的第一步,先放尿,拿一根筷子插进图示的位置,会留出类似尿液的东西。注意,它会有很大反应,所以要注意安全。

步骤 4.用尖刀在图示的位置刺下去,反正面都要刺开。

步骤 5.拿只毛巾裹上虾头,以免手受伤。一手握虾尾一手握虾头,左右扭动,最后用力拔开。

步骤 6.用剪刀在虾肚的两侧剪开,一定要细心一点,尽量少伤害到虾肉,它会时不时的诈尸一下,所以,不用担心,不用害怕,正常反应。

步骤 7.用勺子的小头把虾肉一点一点拨出来,一定要细心,拨的肉整个不整个,就看技术了。

步骤 8.放拔凉拔凉的水里,冰一下。

步骤 9.把剩下的零件部位收拾干净,放烧开的水里,煮一下

步骤 10.抄水之后,盛出放进清水里。

步骤 11.放葱姜把零件用油炒一下,一起倒进煮好的粥中,中火继续炖。

步骤 12.虾尾肉现在就可以切片了,尽量切的完美,切不成片切块也行,尽力就好。切好放到冰盘子上。

步骤 13.切些柠檬片,做装饰,挤些柠檬汁到虾肉上,调好生抽芥末蘸料。这会粥也差不多煮好了,香喷喷的,吃一口龙虾刺身,允一口龙虾粥~对于吃货来讲,这就是最美的时刻了。

烹饪小贴士:

大家还喜欢大龙虾的哪些吃法呢?

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